紹介メディア

扶桑社が「日本全国お取り寄せ手帖」としてネット上で紹介する、おいしい連載「なにわのママＰ吾妻聖子の“おいしあわせ”を探せ」で、当店の「素王卵で作った生パスタのセット」が実食レポートと併せて紹介されました。

2018年4月号おとなの週末「おとなの週末」で、卵に関する特集号の中「カルボナーラの名店」として、アルポルトカフェ日本橋タカシマヤ店の末松シェフと、使われている「素王卵」が掲載されました。

2018年4月号料理王国食の専門雑誌「料理王国」で、2018年1月開催の「新年シェフ交流会」へ出展した様子とレポートが掲載されました。

2018年2月号料理王国食の専門雑誌「料理王国」で、レストランリューズの飯塚シェフとナベノ-イズムの渡辺シェフが農場に来られた際の様子が、農場とともに掲載されました。

2018年1月号 CREA 女性ファッション雑誌「ＣＲＥＡ」に、楽しいデートをしよう特集で「最高の朝ごはん」に素王卵が掲載されました。

2017年2月号料理王国食の専門雑誌「料理王国」に、シェフの方々が農場に視察に来られた際の様子や、「野芳卵」「横斑プリマスロック」が掲載されました。

2017年2月15日号　ブルータスブルータス「オフィス街イタリアン」のコーナーに当店の卵を食材として使ってくださっている東京神保町の「girotondo（ジロトンド）」様が紹介されました。渚おうはんで生地を打つラヴィオーリが掲載されています。